Roman Vaněk - Klenoty klasické evropské kuchyně

Fotografie	Pavel Bílek
Stav	původní vazba, pěkně zachováno
Počet stran	264
Rok vydání	2014
Nakladatel	Prakul Production, Praha
Autor	Roman Vaněk

Kniha svou jednoduchostí a zcela novým konceptem receptů psaných tzv. „ krok za krokem“ nadchne úplné amatéry a díky obrovskému množství informací i profesionální kuchaře. Bezpečně tak zaujme čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně a zásadně přiblíží legendární pokrmy Evropy každému, kdo rád vaří. Stálý tým spolupracovníků Romana Vaňka jakými jsou fotograf Pavel Bílek, šéfkuchař Prakulu Zdeněk Marcín, pekař Martin Hanus, šéfkuchař Jaroslav Zahálka, cukrář Drahomír Peterka, tentokrát posílili šéfkuchaři Jiří Roith, David Hrubý, Tomáš Černý a z Londýna přijal pozvání do týmu šéfkuchař restaurací Gordona Ramseyho Chris Arkadieff.
Bezmála 200 receptů, 10 kapitol a téměř 650 barevných fotografií.