Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza - Variace na kuchyně Orientu
Fotografie | Olga Davidová, Stanislav Němec |
Stav | původní vazba, pěkně zachováno |
Počet stran | 216 + obr. přílohy |
Rok vydání | 1983 |
Nakladatel | Avicenum, Praha |
Obálka | Václav Rytina |
Autor | Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza |
Léčivé vlastnosti některých používaných složek potravy, koření a bylin; Indická kuchyně; Indonéská a malajská kuchyně; Japonská kuchyně
Jedna z prvních orientálních kuchařek na našem trhu, vydaná ještě před revolucí. Obsahuje velké množství použitelných receptů.
Kód položky: M786113Ku
Cena: 60 Kč
Pro registrované: 54 Kč