Juliana A. Fialová a kol. - Mezinárodní kuchařka

Vývary; Polévky; Předkrmy; Maso; Zelenina; Saláty; Přílohy; Omáčky; Moučníky a další

Účelem Mezinárodní kuchařky je rozšířit sortiment u nás připravovaných jídel o další pokrmy, které se osvědčily v jiných zemích, a zpestřit náš jídelníček. Všechny uvedené pokrmy z kuchyní různých národů odpovídají zásadám správné výživy. Recepty byly voleny tak, aby všechny použité suroviny byly u nás dostupné.