Marie Janků-Sandtnerová - Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

Stav	původní vazba s obálkou, velmi pěkně zachováno
Počet stran	624 + obrazové přílohy
Rok vydání	1946
Nakladatel	Česká grafická UNIE, Praha
Obálka	fotomontáž

Všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných a levných pokrmů

(fotomontážní obálka)

Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných a levných pokrmů.

O polévkách; Zavářky a vložky; Předkrmy; Maso a jeho druhy; Úprava masa; Úprava omáček; O bramborách, luštěninách a houbách; O zelenině; O mouce, moučných pokrmech a kvasnicích; Tuky a mléko; Moučníky; Cukrovinky; Dorty; Polevy; Zmrzliny, krémy, pěny; Ovoce Nápoje; Různá úprava pokrmů k večeři; Jídelní lístek pro čtyři roční doby; O stravě pro nemocné a střídmosti v jídle a pití; Kolik asi potravin je třeba pro 1 osobu; Stolničení; Jídelníčky; Zdravotní jídla; Lékařská část