Praktické pokyny a recepty pro cukráře

Stavpolokožená vazba, velmi pěkně zachováno
Počet stran368
Rok vydáníneuveden (1923?)
NakladatelČeskosl. svaz dělníků cukrářských, pernikářských atd. v Praze

Šlehané dorty, Jemné desertní pečivo, Čajové a mandlové pečivo, Zavařování ovoce, Bonbony, Zmrzliny a ledové krémy, Moučníky a další

Kód položky: M2313GV
Neprodejné