Vladimír Kott - Ovocné a zeleninové nápoje (ovocná vína, likéry, mošty, sirupy...)
Stav | původní brož, pěkně zachováno |
Počet stran | 208 + obrazová příloha |
Rok vydání | 1985 |
Nakladatel | Státní zemědělské nakladatelství, Praha |
Autor | Vladimír Kott |
Předkládaná příručka našeho předního konzervárenského odborníka přináší 217 receptů nápojů z různého vooce a zeleniny. Přitom jde vesměs o zpracovatelské postupy bez speciálního a nákladného zařízení, téměř neovlivněné chemizací.
Kód položky: M198517Ku
Cena: 100 Kč
Pro registrované: 90 Kč